طريقة التحضير

من وجبات السحور الصحية و المشبعة و التي تحتوي على نسبة عالية من الالياف لاحتوائها عل الخضار  و البروتين من البيض و تناول الخبز الاسمر يزيد من اهميتها, فالخبز من القمح الكامل يشاعد على الشعور بالشبع لمدة اطول اثناء فترة الصيام, تناول كوب من الحليب الى جانب الطبق يزيد من غناه و صحيته

:لجعل الوصفة صحية**

١-استخدام حليب خالي الدسم للتقليل من السعرات الحرارية بالوصفة حيث ان نسبة الدهون و السعرات به تقل كثيراً عن حليب كامل الدسم

2- سلق البيض بدل قليه لتجنب الدهون المشبعة

  *القيمة الغذائية للوجبة الواحدة

السعرات الحرارية

البروتين

الدهن

كربوهيدرات

ألياف

كالسيوم

240

 

سعرة حرارية

7,5

 

غم

5,6

 

غم

64,84

 

غم

1,3

 

غم

75

 

ملغم

 

 

 

 

 

 

 

المكونات

المادة

المقدار بالكوب\بالملعقة

المقدار بالغرام

حبة بندورة

كوب

80 غم

حبتين خيار

كوب

133 غم

بيضة مسلوقة

حبة

60 غم

كوب حليب

كوب

250 مل

 

 


 

طريقة التحضير**

١-يسلق البيض في ماء حتى تستوي

2- يقطع شرحات

3-يقطع الخضار بعد غسله جيداً

4- يقدم مع كوب حليب كما في الصورة