المكونات

كوب خس كوب سبانخ حبة متوسطة بطاطا ٤ حبات بالميتو خيار حبتين متوسطة الحجم كوب بندورة كرزية ٢ ملعقة كبيرة لبنة ٢ ملعقة كبيرة لبن ملعقة كبيرة خردل ٢/١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل ملعقة صغيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة عسل


طريقة التحضير

طريقة التحضير**
1-تقطع البطاطا الى مكعبات و تسلق
2- تغسل البندورة و السبانخ و الخس و الخيار جيداّ
3-تقطع الخضراوات لقطع كبيرة
 
الصلصة:
في وعاء عميق يوضع الخردل, اللبنة,زيت الزيتون, العسل, اللبن و تخلط معاّ مع اضافة الملح و الفلفل
4-توضع الخضار في وعاء التقديم مع اضافة البندورة الكرزية على السطح و الصلصة