تشير بعض الدراسات إلى أن دهون أوميغا-3 تلعب دوراً هاما في إنتاج البروستاغلاندينات" التي هي معروفة لتنظيم الوظائف الفسيولوجية" الهامة مثل ضغط الدم، تخثر الدم، انتقال العدوى العصبية، واستجابات حساسية، و غيرها