01مايو
كل ما يخص تحضير وتجهيز التمر الهندي
يعتبر التمر الهندي من الفاكهة المنتشرة بافريقيا و اسيا
فوائد الفاكهة
- تحتوي على مواد
- مضادة للبكتيريا (Antimicobial)
- تساعد في التأم الجروح في بعض الحالات
- مضادة للفيروسات (Antiviral)و للاكسدة و اللالتهاب
فوائد عصيره
- يحتوي على كمية جيدة من
- الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم
- كمية جيدة من فيتامينات مجموعة ب بالاخص الثيامين
- يحتوي على مواد ملينة للمعدة وطاردة للغازات
الكوب (248غم) من عصير التمر الهندي يحتوي على
- 265 سعرة حرارية
- 68.7غم نشويات
- 1.59 غم بروتين
- 0.347 غم دهون
- 55.3 غم سكر
- 2.98 غم الياف
الآن يمكنك طلب الخصول على حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش
المراجع
- Caluwé, Emmy & Halamová, Kateřina & Van Damme, Patrick. (2010). Tamarindus indica L. – A review of traditional uses, phytochemistry and pharmacology. Afrika Focus. 23. 10.21825/af.v23i1.5039.
- Rao, Y. & Mathew, Mary. (2012). Tamarind. 10.1533/9780857095688.512.
- Kuru Bektasoglu, Pinar. (2014). Tamarindus indica and its health related effects. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 4. 10.12980/APJTB.4.2014APJTB.
- fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/789538/nutrients