وادي صقرة، عمان، الأردن
USD 
USD 
18يونيو
ما هو مرض الكبد الدهني (غير الكحولي)؟
يعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي (بالإنجليزية: Non-alcoholic fatty liver disease) مصطلحًا شاملًا لمجموعة من حالات الكبد التي تصيب الأشخاص الذين لا يشربون الكحول. الصفة الرئيسة لمرض الكبد الدهني غير الكحولي هي كمية الدهون الكبيرة المخزَّنة في خلايا الكبد.
ما هي أهم أعراض مرض الكبد الدهني (غير الكحولي)؟
عادةً، لا يكون لمرض الكبد الدهنية غير الكحولي NAFLD أي علامات أو أعراض. عندما يتسبَّب في ظهور أعراض، فقد تشمَل ما يلي:
- الإرهاق
- ألمًا في الجزء العُلوي الأيمن من البطن
- انتفاخ في البطن وتضخُّم الطحال
- تضخُّم الأوعية الدموية أسفل سطح الجلد
- احمرار راحة اليد
- اصفرار الجلد والعينَين (اليَرقان)
ما هي أهم أسباب حدوث مرض الكبد الدهني (غير الكحولي)؟
- السّمنة وزيادة الوزن
- مقاومة الأنسولين
- ارتفاع نسبة السكر في الدم (بداية حدوث السكري)
- ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم
ما هي أهم النصائح التغذوية ؟
- إنقاص الوزن. من خلال اتّباع نظام غذائي صحي ومتوازن وتخفيض استهلاك السعرات الحرارية اليومية مع ممارسة الرياضة بانتظام.
- تقليل تناول الدهون والكوليسترول. تجنّب تناول الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية والأطعمة المصنعة والجاهزة. تجنب الدهون المتحولة والمهدرجة والموجودة عادة في المقالي والأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة. يمكن استبدالها بالزيت غير المشبعو مثل زيت الزيتون، وزيت اللفت، والأفوكادو، والمكسرات النية.
- تناول النشويات ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض مثل البرغل، والفريكة، والشوفان، والخبز الأسمر لمنع ارتفاع سكر الدم بشكل سريع. إضافة إلى الحد من تناول السكر المضاف والحلويات.
- في حال كنت تعاني من تجمّع في السوائل، يجب تقليل نسبة الصوديوم المتناولة وتقييد كمية الماء التناولة.
- يُنصح بتقسيم السعرات الحرارية خلال اليوم على عدة وجبات (3 وجبات رئيسية و 2-3 وجبات خفيفة).
- تجنب شرب الكحول.
إن كنت بحاجة إلى استشارة أو حمية غذائية يمكنك الطلب من خلال حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش
