ما هي المؤشرات الالتهابية والهوموسيستيين وكل ما تحتاج لمعرفته عن هذا الموضوع
المؤشر الالتهابي C- reactive protein “CRP”:
هو بروتين يصنع ويفرز من الخلايا الكبدية وهو أحد أكثر علامات الالتهاب حساسية وأكثر مؤشر يدل على الالتهابات المتكررة والعدوى.
أين يوجد المؤشر الالتهابي “CRP”؟
- يوجد في مصل دم الأشخاص الأصحاء بكميات صغيرة ويزيد تركيزه بسرعة على مدار فترة الالتهابات أو موت الخلايا في العادة
- تكون القراءة العادية عند اجراء الفحوصات أقل من 10 ملليغرام لكل لتر “ملغم / لتر” ويعتبر هذا المستوى الطبيعي في الجسم
- يرتفع تركيزه في مصل الدم في حال زيادة الوزن والسمنة المفرطة.
ما أهمية فحص المؤشر الالتهابي “CRP”؟؟
وجدت الدراسات أن العملية الالتهابية تلعب دورًا مهمًا في التسبب في العديد من الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني حيث ان CRP يلعب دورا مهما في عملية تدفق الخلايا الملتهبة الى جدران الشرايين و تكوين خثرات الدم مما يزيد خطر العرضة بالاصابة بأمراض القلب تحديدا.
ما هو الهوموسيستين Homocysteine ؟
- هو أحد الاحماض الامينية التي تتواجد في الطبيعة و لكنه ليس من منشأت البروتين فهو يصنع في الجسم
- يوجد بصورة طبيعية في مصل الدم بعد أكله من المصادر البروتينية كاللحمة الحمراء.
ما اهمية فحص الهوموسيستيين؟
ان المستويات العالية يمكن أن يؤدي إلى تلف بطانة الشرايين مما يشجع تخثر الدم و قد يزيد ذلك من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والنوبات القلبية والجلطات الدموية والسكتات الدماغية لذلك فمن المفضل أن يكون المعدل الطبيعي لمستويات الحمض الاميني أقل من 15 ميكرومول لكل لتر في مصل الدم.
ما هو تأثير النظام الغذائي على مستويات المؤشر الالتهابي “CRP” والهوموسيستيين؟
- وجدت الدراسات أن الالتزام بحمية البحر الابيض المتوسط تقلل من مستويات المؤشرات الالتهابية مما يقلل خطر الاصابة بأمراض القلب
- تتميز حمية البحر الأبيض المتوسط بارتفاع استهلاك زيت الزيتون والخضروات والفواكه والبروتين النباتي الحبوب والبقوليات والمكسرات والأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم و الاستهلاك المعتدل للدواجن ، وانخفاض تناول اللحوم الحمراء.
يمكنك الآن شراء حمية أون لاين من خلال موقعنا مباشرة حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش
المراجع
- Srikantiah, Chandrashekara. (2014). C – reactive protein: An inflammatory marker with specific role in physiology, pathology, and diagnosis. Internet Journal of Rheumatology and Clinical Immunology. 2. 10.15305/ijrci/v2iS1/117.
- Glen L. Hortin, MD, PhD, Homocysteine: Clinical Significance and Laboratory Measurement, Laboratory Medicine, Volume 37, Issue 9, September 2006, Pages 551–553, https://doi.org/10.1309/93G5JG1BF44N65BQ