داء كرون / Crohn's Disease

05ديسمبر

كل ما تحتاج معرفته عن داء كرون / Crohn’s Disease ،وما هي اعراض الإصابة به.

ما هو داء كرون / Crohn’s Disease؟

هو التهاب قد يصيب أيا من أعضاء الجهاز الهضمي ولكنه بأغلب الأحيان يصيب الأمعاء والقولون

الاسباب التي تسبب مرض كرون غير معروفة لغاية الان ولكنه ينتج عند قيام الجهاز المناعي بمهاجمة جدار الامعاء او القولون أو أيا من أعضاء الجهاز الهضمي، ويؤثر على سماكة الجدار كاملا. وأنه يتميز بوجود مناطق مصابة ومناطق غير مصابة.
فرص الاصابة به متساوية بين الرجال والنساء

قد تظهر الأعراض بشكل تدريجي أو بشكل مفاجئ.
تتراوح أعراض مرض كرون بين الخفيفة والحادة.
النظام الغذائي والتوتر قد يزيدان من شدة الأعراض
بعض الأعراض خلال التي قد تظهر خلال فترة نشاط داء كرون:
- ألم في البطن
- اسهال شديد
- شعور بالتعب
- تقرحات الفم

لا يوجد علاج نهائي لهذا الداء انما الادوية واتباع نظام غذائي قد يخففان من حدة الاعراض
لا يجب إعطاء المصابين المكملات التي تحتوي على البكتيريا النافعة
ينصح بالتقليل من الضغط النفسي
ممارسة الرياضة
الإقلاع عن التدخين
لا يوجد نظام غذائي واحد لكل شخص مصاب بداء الكرون ولكن النظام الغذائي الذي ينصح باتباعه هو النظام منخفض الفضلات ومنخفض الألياف والتقليل من الحليب ومنتجاته خلال فترات نشاط داء كرون.
ينصح بتناول وجبات صغيرة خلال اليوم
شرب كمية كافية من السوائل
يمكن أن يحتاج الشخص الى تناول مكملات غذائية
ان الاعراض تختلف بين الأشخاص المصابين لذلك فلكل شخص نظام غذائي معين يكون بالاعتماد على الأعراض واسباب الاصابة لذلك ينصح باستشارة طبيب واخصائي تغذية ليقوموا بتقييم الحالة وإعطاء العلاج المناسب

المجموعات الغذائية	الأطعمة التي ينصح بالتقليل او الابتعاد عنها	الاطعمة التي ينصح بتناولها
النشويات	خبز النخالة الشوفان جنين القمح	الخبز الأبيض
الحليب ومنتجاته	الحليب	الحليب الخالي من اللاكتوز
الفواكه	الفواكه الطازجة	الفواكه المقشرة او الفواكه المسلوقة
الخضراوات	الخضار الطازجة وبالأخص الخضار الكرنبية مثل الزهرة، البروكلي	الخضار المطبوخة، الخضار المقشرة
الدهون	الزبدة، الصلصات قليلة الدهون	زيت الزيتون
البروتينات	البقوليات مثل العدس، الحمص اللحوم، السمك، الدجاج المقلية	الدجاج منزوع الجلد السمك المشوي لحم العجل
اخرى	الكحول البهارات الحارة