اشترك مع دكتور تغذية لـ زيادة الوزن

25يونيو

الحاجة إلى زيادة الوزن

يحتاج العديد من الأشخاص إلى زيادة الوزن؛ حيث تعد مشكلة النحافة ونقصان الوزن من أكثر المشاكل التي تؤثر بشكل سلبي على الصحة النفسية والجسدية.

ويلجأ الشخص إلى العديد من الحلول والمنتجات الصحية لزيادة الوزن، وفي بعض الحالات يمكن أن يستفيد منها، إلا إنه في أحيان أخرى تكون بلا جدوى.

ما هي أسباب النحافة ونقصان الوزن؟

يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى نقصان الوزن بشكل مبالغ فيه، وبالعديد من الأحيان عدم اكتساب وزن زائد، ومن أبرزها:

أسباب مرضية: يوجد بعض الأسباب المرضية التي يؤدي إلى ذلك، ومنها: فرط نشاط الغدة الدرقية، أي زيادة إنتاج هرمون الثايروكسين، الذي يؤدي إلى نقصان الوزن دون شعور الشخص بذلك، ويحتاج ذلك إلى علاج طبي.
الإصابة بمرض السكري: وتحديداً النوع الأول؛ حيث إن ذلك يزيد من فرصة فقدان الوزن بشكل غير إرادي.
الحالة النفسية: يؤدي الشعور بالقلق والتوتر والاكتئاب إلى التأثير على حالة الشخص النفسية، مما يقلل من رغبته في تناول الطعام، وبالتالي يبدأ في فقدان الوزن دون الشعور بذلك.
الحالات المرضية: يوجد بعض الأمراض التي قد تؤدي إلى النحافة المفرطة، ويعد من أبرزها التهاب الأمعاء، وهو مصطلح يضم العديد من الاضطرابات المزمنة في الجهاز الهضمي، مثل داء كرون أو التهاب القولون.
الوراثة: تلعب الجينات دوراً أساسيّاً ومهما في النحافة الشديدة.
نقص التغذية: يؤدي نقص التغذية وتناول كميات من الطعام أقل مما يحتاجه الجسم إلى النحافة ونقصان الوزن.

أعراض نقصان الوزن

يلاحظ العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة نقصان الوزن أنهم معرضون للمرض طوال الوقت، كما أنهم يشعرون بالتعب والإرهاق الشديد، وعادةً ما يكون ذلك نتيجة عدم حصولهم على العناصر الغذائية جميعها التي يحتاجها نظامهم الغذائي.

ومن الممكن أن يُلاحظ أيضاً تساقط الشعر وجفاف البشرة وحدوث مشاكل في الأسنان، أما الأطفال فإنهم معرضون لعدم النمو بشكل طبيعي ومتناسب مع عمرهم، وفي حال كبار السن فإن ذلك قد يؤدي إلى العديد من الأمراض والكسور في العظم.

المشاكل الصحية الناتجة عن النحافة المفرطة

يوجد العديد من المشاكل الصحية التي تنتج عن عدم زيادة الوزن والنحافة المفرطة، ويعد من أبرزها:

نقص في التغذية: وتحصل نتيجة عدم تناول كمية كافية من الطعام؛ حيث يؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل، ومنها نقص الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم ويؤدي ذلك إلى الإصابة بفقر الدم وهشاشة العظام.
ونقص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين د وفيتامين أ.
ضعف المناعة: يؤدي ذلك إلى أن يصبح الشخص أكثر عرضةً للإصابة بالأمراض.
مشاكل في الإنجاب: وتكمن هذه المشكلة عند النساء اللواتي يعانين من انخفاض شديد في نسبة الدهون في الجسم، ويرافق ذلك اضطرابات في الدورة الشهرية أو انقطاعها.

ما هو المؤشر الذي يعتبر دليلاً على النحافة؟

يعتبر مؤشر كتلة الجسم هو الدليل على وجود مشكلة النحافة المفرطة؛ حيث يتم حساب مؤشر كتلة الجسم من خلال تقسيم الوزن – الكيلو غرام على مربع الطول – متر مربع.

أما الطريقة الثانية وهي الأفضل فإن ذلك يتم من خلال تقييم نسبة الدهون في الجسم؛ حيث إن نسبة الدهون الطبيعية للنساء تتراوح ما بين 23 – 31 %، أما عند الرجال فهي تتراوح ما بين 13-21 % لغير الرياضيين.

وفي حال كانت نسبة الدهون أقل من ذلك، فإن الشخص يعتبر نحيلاً، ويمكن معرفة نسبة الدهون بالعديد من الطرق، يعد من أفضلها استعمال ميزان مخصص لتحليل كتلة الجسم، وهو متوفر في عيادات التغذية.

وفي حال كان مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون منخفضين عن الحد الطبيعي، فإن الشخص يعتبر نحيلاً ويحتاج إلى زيادة الوزن، ويمكنه الحصول على حمية غذائية أربع حميات د. ربى مشربش لاكتساب الوزن بشكل صحي.

ما هو الدور الذي يقوم به دكتور تغذية لزيادة الوزن ؟

يمكن الحصول على استشارة غذائية د. ربى مشربش؛ حيث إن دكتور التغذية تترتب عليه مجموعة من الإجراءات التي تساعد في حل مشكلة نقصان الوزن، ومنها:

تشخيص الحالة، ومعرفة سبب حدوث نقص الوزن، وطلب الفحوصات اللازمة لمعرفة مستوى الفيتامينات والمعادن في الجسم.
إعطاء جدول غذائي صحي يناسب الحالة الصحية من جهة، ويناسب أسلوب حياة الشخص من جهة أخرى.
تقديم النصائح المناسبة لزيادة الوزن، ووصف بعض المكملات الغذائية للمساعدة في ذلك.
إعطاء بعض النصائح بالقيام ببعض التمارين الرياضية لزيادة الكتلة العضلية، مثل تمارين المقاومة وحمل الأوزان.

مأكولات تساعد في زيادة الوزن

للحصول على مأكولات تساعد في زيادة الوزن، فإنه يشترط أن تحتوي على سعرات حرارية عالية، وقيمة غذائية عالية أيضاً، كما يجب تناول مصادر الدهون المفيدة، مثل المكسرات الصحية والأفوكادو وزيت الزيتون وبذور الشيا.

وتساعد مشتقات الألبان والحليب كامل الدسم أيضاً في زيادة الوزن، مثل الحليب كامل الدسم ويمكن إضافة بعض الفواكه إليه لزيادة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية.

كما يجب أيضاً تناول كميات مناسبة من البيض واللحوم والأجبان والبقوليات، وتناول 3 – 4 حصص من الفواكه، ومن الأفضل التركيز على الفواكه المجففة وعصير الفواكه الطازج.

بالإضافة إلى ذلك فإنه يجب زيادة عدد الوجبات التي يتم تناولها خلال اليوم، مع تجنب تناول الأطعمة غير الصحية والغنية بالدهون المشبعة، وذلك لاكتساب الوزن بشكل صحي.

نصائح دكتور تغذية لزيادة الوزن

يوجد العديد من النصائح التي تساهم في زيادة الوزن بشكل صحي، ومن أبرزها:

تناول كمية أكبر من الطعام: عندما يعاني الشخص من نقص الوزن فإن شعوره بالشبع يكون أسرع، وبالتالي فإنه من الأفضل أن يتناول ما بين 5 – 6 وجبات صغيرة يوميّاً بدلاً من تناول وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة.
اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: ينبغي تناول الخبز والمعكرونة وحبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الفاكهة والخضروات، ومشتقات الألبان، ومصادر البروتين، والمكسرات.
العصائر: يمكن تناول عصائر السموثي والمشروبات المخفوقة، وتجنب المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر، والتقليل من القهوة والمشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية منخفضة.
ويمكن تحضير السموثي أو المشروبات المخفوقة المصنوعة من الحليب والفواكه الطازجة أو المجمدة، وإضافة بذور الكتان إليها.
التركيز على وقت المشروبات: يلاحظ بعض الأشخاص أن تناول المشروبات والعصائر قبل الوجبات يقلل من شهيتهم، وفي هذه الحالة فإنه يعد من الأفضل تناول هذه المشروبات إما مع الوجبة الرئيسية أو الخفيفة، وقد يلاحظ البعض الآخر أن تناولها بعد فترة من تناول الوجبة هو الأفضل.
تناول مأكولات ذات قيمة عالية: على الرغم من أن الهدف هو زيادة الوزن، إلا إنه يجب تناول الأطعمة ذات القيمة العالية، مثل المكسرات وزبدة الفستق والجبن والفواكه المجففة.
ويمكن تناول وجبة خفيفة قبل النوم، مثل سندويتش مع أفوكادو وخضروات وحبن.
الحلويات: على الرغم من نقصان الوزن، فإن على الشخص الانتباه على السكر والدهون الزائدة، ويعد من الجيد الحصول على كمية من الحلويات الصحية كل فترة، شرط أن تحتوي على عناصر غذائية قيمة، وسعرات حرارية عالية، ويمكن الحصول على وصفات لهذه الحلويات من هنا.
ممارسة الرياضة: تساعد تمارين الرياضة وخاصةً تمارين القوة في الحصول على الوزن، وذلك من خلال بناء العضلات، كما أنها تساهم في تحفيز الشهية.