كوكيز

المكونات

  • كوب شوفان
  • 1/2 كوب طحين اسمر
  • 100 مل حليب خالي الدسم
  • 2/3 كوب زيت ذرة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • 1/2 كوب محلي monk fruit*
  • ملعقة صغيرة psyllium husk**
  • 55غم شوكولاتة داكنة قطع

ملاحظة

  • *يمكن استخدام محلي اخر
  • **يمكن ازالة psyllium husk من الوصفة لكنه يعطي قوام و نسبة الياف

طريقة التحضير

  • خلط البيض مع الزيت والحليب مع المحلي
  • يخلط في وعاء الشوفان و psyllium husk و البيكينج صودا و الطحين
  • يضاف خليط الشوفان لخليط البيض
  • تضاف قطع الشوكولاتة وتعجن باليد
  • تخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة على حرارة 170 ثم تحمر لمدة 2 دقيقة

المعلومات الغذائية

تعمل 16 حصة (38غم)

الحصة الواحدة تعتبر تقريبا بديلا عن

  • 1 حصة نشويات
  • 2 حصة دهون

WhatsApp ارسل لنا رسالة
Copy link
Powered by Social Snap