لماذا كبار السن أكثرعرضة للإصابة بفيروس كورونا؟

كما نعلم أنه مع التقدم في العمر تقل كفاءة الجهاز المناعي لدى الانسان وذلك يساعد في زيادة فرص الإصابة بالأمراض المختلفة مثل فيروس كورونا وهذا أيضا يقلل من سرعة الشفاء من المرض

ماذا يحدث للجهاز المناعي مع التقدم بالسن؟

تقل المناعة بسبب أنه مع التقدم في العمر تقل الكتلة العضلية وتزيد نسبة تخزين الدهون في الجسم، مما قد يعود لقلة النشاط البدني لدى كبار السن، مما يقلل من قدرة الجسم على محاربة العدوى او الامراض.  واوجدت بعض الدراسات أن كبار السن عادة ما يعانون من نقص في الفيتامينات والمعادن مثل الزنك، فيتامينات ب 6، حمض الفوليك، وقد يعود ذلك لانخفاض كمية الطعام الذي يتناوله الكبير بالسن وذلك قد يكون لبعض الأسباب منها

• قلة الشهية
• الوحدة
• التغيير في حاستي التذوق والشم
• قيام بعض كبار السن بتركيب اسنان اصطناعية
• تقل كفاءة الجهاز الهضمي من حيث الامتصاص

وأيضا إشارات دراسات انه مع زيادة الوزن تقل كفاءة الجهاز المناعي وذلك يعد الى زيادة الاجهاد التأكسدي  (Oxidative stress)وأيضا عند التقدم بالسن تقل عملية انتاج الخلايا المناعية مثل  الخلايا التائية (T-Cells)  المسؤولة عن حماية الجسم وتفعيل جهاز المناعة عند دخول أجسام غريبة على الجسم مثل الفيروسات.

كيف يمكن بالتغذية السليمة المحافظة على الجهاز
المناعي؟

اثبتت الكثير من الدراسات أن التغذية السليمة تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي خلال عملية التقدم بالسن. لأنه بالتغذية الصحيحة سيحصل الشخص على العناصر الغذائية التي يحتاجها لتقوية جهازه المناعي، ومن هذه العناصر الغذائية:

• فيتامين أ (Vitamin A)
• الزنك
• فيتامين هـ (Vitamin E)
• الحديد
• فيتامين ب 12 (Vitamin B12)
• فيتامين د (Vitamin D)
• فيتامين ج (Vitamin C)
• حمض الفوليك اسيد

وهذه العناصر تساعد على:

• تقلل من الاجهاد التأكسدي(Oxidative stress).
• الحفاظ على وزن صحي مما قد يساعد في تحسين النشاط البدني
• تحفاظ مستويات طبيعية من الفيتامينات والمعادن
• الحفاظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء
• تساعد في الحفاظ على الصحة الادراكية (Cognitive function) وتقلل من خطر الإصابة بالزهايمر

للتوسع حول هذا الموضوع لا تنسى قراءة

ما الجديد حول لقاح فيروس كورونا المستجد كوفيد19

فيروس كورونا بين الأرقام الحالية و الحقائق و الدروس المستفادة

المراجع

• Hirbod-Mobarakeh, A., Mahmoudi, M., & Rezaei, N. (2013). Nutrition, Immunity, and Aging. Immunology of Aging, 263–284. doi:10.1007/978-3-642-39495-9_20 
• Alam, I. & Pawelec, Graham. (2012). Aging, nutrition and immunity – their relationship and interaction. 1. 151-165. 10.3233/NUA-130013
• Lesourd, B., & Mazari, L. (1999). Nutrition and immunity in the elderly. Proceedings of the Nutrition Society, 58(03), 685–695. doi:10.1017/s0029665199000907
• De la Fuente, M. Effects of antioxidants on immune system ageing. Eur J Clin Nutr 56, S5–S8 (2002). https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1601476
• Pae, M., Meydani, S. N., & Wu, D. (2012). The role of nutrition in enhancing immunity in aging. Aging and disease, 3(1), 91–129
• Alam, I., Almajwal, A.M., Alam, W., Alam, I., Ullah, N., Abulmeaaty, M., Razak, S., Khan, S., Pawelec, G., & Paracha, P.I. (2019). The immune-nutrition interplay in aging – facts and controversies.
• Golubovskaya, V., & Wu, L. (2016). Different Subsets of T Cells, Memory, Effector Functions, and CAR-T Immunotherapy. Cancers, 8(3), 36. doi:10.3390/cancers8030036
• Rémond, D., Shahar, D. R., Gille, D., Pinto, P., Kachal, J., Peyron, M.-A., … Vergères, G. (2015). Understanding the gastrointestinal tract of the elderly to develop dietary solutions that prevent malnutrition. Oncotarget, 6(16). doi:10.18632/oncotarget.4030