ما هي الجرثومة الحلزونية؟
هي نوع من البكتيريا التي تعرف بالبكتيريا الملوية البوابية وا هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori) وهي السبب الرئيسي للقرحة الهضمية، ويمكن أن يسبب أيضًا التهاب المعدة وسرطان المعدة.
كيف تسبب الجرثومة الحلزونية الضرر؟
تتكاثر الحلزونية البوابية او الجرثومة الحلزونية في الطبقة المخاطية لبطانة المعدة والاثني عشر. تفرز البكتيريا إنزيمًا يسمى اليورياز الذي يحول اليوريا إلى أمونيا. هذه الأمونيا تحمي البكتيريا من حمض المعدة. وعندما تتكاثر الحلزونية البوابية ، فإنها تأكل أنسجة المعدة ، مما يؤدي إلى التهاب المعدة و / أو قرحة المعدة.
ما هي الأعراض المصاحبة للجرثومة الحلزونية؟
لا يدرك معظم الناس أنهم مصابون بالجرثومة الحلزونية بسبب عدم ظهور أعراض عليهم.
إذا كنت مصابًا بالجرثومة الحلزونية فأعلم أنك من الممكن أن تعاني من هذه الأعراض:
- الانتفاخ.
- التجشؤ.
- عدم الشعور بالجوع.
- الغثيان والقيء.
- فقدان الوزن دون سبب واضح.
- ألم حارق في البطن. ألم يزداد سوءًا عند الجوع
وهناك عدة مضاعفات يمكن أن تحدث في جسمك جراء إصابتك بالجرثومة الحلزونية ومنها:
- ظهور دم في البراز.
- مشكلة في التنفس.
- الدوخة أو الإغماء.
- الشعور بالتعب الشديد من دون سبب.
- لون بشرتك شاحب.
- الم حاد بالمعدة.
كما يمكن أن يحدث نزيف في المعدة أو الأمعاء، وقد يظهر في القيء أو البراز ويسبب خطرًا كبيرًا على صحتك، ويفضل الذهاب إلى الطبيب فورًا عند ملاحظة
ومن ضمن المضاعفات أيضًا أنه تزداد فرصة الإصابة بسرطان المعدة والتي تشمل أعراضه:
- حدوث تورم في البطن.
- الغثيان.
- عدم الشعور بالجوع.
- القيء.
- فقدان الوزن دون سبب.
ما هي أسباب الإصابة بالجرثومة الحلزونية؟
لا تزال أسباب الجرثومة الحلزونية غير معروفة، ولكنها يمكن أن تنتقل عن طريق البراز أو مياه الشرب الملوثة.
كما يمكن أن تحدث نتيجة لعادات صحية غير سليمة، مثل: عدم غسل اليدين جيدًا بعد استخدام الحمام، أو عدم غسل الأطعمة قبل تناولها.
ما هي عوامل خطر الإصابة بهذه الحالة؟
غالبًا ما يصاب الأشخاص بعدوى الملوية البوابية أثناء الطفولة. ترتبط عوامل الخطر لعدوى الملوية البوابية بالظروف المعيشية في مرحلة الطفولة ، مثل:
- العيش في ظروف مزدحمة. يمكن أن يؤدي العيش في منزل مع العديد من الأشخاص الآخرين إلى زيادة خطر الإصابة بعدوى الجرثومة الحلزونية.
- العيش بدون مصدر موثوق للمياه النظيفة. يساعد الحصول على مصدر موثوق من المياه الجارية النظيفة على تقليل خطر الإصابة بالبكتيريا الحلزونية.
- الذين يعيشون في دولة نامية. الأشخاص الذين يعيشون في البلدان النامية أكثر عرضة للإصابة بعدوى الجرثومة الحلزونية. قد يكون السبب في ذلك هو أن ظروف المعيشة المزدحمة وغير الصحية قد تكون أكثر شيوعًا في البلدان النامية.
- العيش مع شخص مصاب بعدوى الجرثومة الحلزونية. وتزداد احتمالية إصابتك بعدوى الجرثومة الحلزونية إذا كنت تعيش مع شخص مصاب بعدوى الجرثومة الحلزونية.
الطرق العلاجية:
1. الأدوية
- المضادات الحيوية: عادة ما يتم وصف نوعين من المضادات الحيوية. ومن بين الخيارات الشائعة أموكسيسيلين وكلاريثروميسين (بياكسين®) وميترونيدازول (فلاجيل®) والتتراسيكلين.
- مثبطات مضخة البروتون: تشمل مثبطات مضخة البروتون المستخدمة بشكل شائع لانزوبرازول (بريفاسيد) ، أوميبرازول (بريلوسيك) ، بانتوبرازول (بروتونيكس) ، رابيبرازول (أكيفكس®) أو إيزوميبرازول (نيكسيوم).
- البزموت سبساليسيلات: في بعض الأحيان يضاف هذا الدواء (على سبيل المثال ، Pepto-Bismol®) إلى المضادات الحيوية بالإضافة إلى تركيبات مثبطات مضخة البروتون المذكورة أعلاه. هذا الدواء يحمي بطانة المعدة.
عادة ما يتم أخذ العلاج المركب لمدة 14 يومًا.
2. تغيير نمط الحياة والنظام الغذائي
- اشرب الماء النظيف واستخدم الماء النظيف أثناء تحضير الطعام. (هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تعيش في مناطق من العالم معروفة بتلوث إمدادات المياه.)
- اغسل يديك جيدًا (20 ثانية) بالماء والصابون قبل الأكل وبعد استخدام الحمام.
كيف يمكن للنظام الغذائي تقليل خطر الاصابة بالجرثومة الحلزونية؟
يرتبط النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية الكاملة (الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والفاصوليا) بانخفاض خطر الإصابة بالبكتيريا الحلزونية. وتشير العديد من الدراسات إلى أن فيتامين C الموجود في الفواكه والخضروات قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة ومنع تطور عدوى الملوية البوابية. تمت دراسة البوليفينول الموجود في التوت (العنب البري والتوت والفراولة والتوت الأسود) والعسل والدهون غير المشبعة أوميغا 3 وزيت الزيتون والكركمين (الموجود في الكركم) والثوم لتأثيراتها الوقائية المحتملة.
ما هي الاطعمة التي تزيد من خطر الاصابة بالجرثومة الحلزونية
يرتبط النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والحبوب المكررة واللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والسكريات المضافة والأطعمة المجففة أو المخللة أو المدخنة بزيادة خطر الإصابة بالبكتيريا الحلزونية. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكحول أيضًا إلى زيادة خطر الإصابة بهذه العدوى.
ومن العلاجات التغذوية الممكنة في هذه الحالة:
- لاكتوفيرين Lactoferrin: اللاكتوفيرين هو بروتين سكري من عائلة الترانسفيرين transferrin ، ويظهر خواصًا مضادة للبكتيريا. يخلب أيونات الحديد ، وبالتالي يحد من توافر هذا العنصر للبكتيريا. اللاكتوفيرين موجود في حليب الأم والبقر. إنه عنصر من عناصر المناعة غير المحددة.
- ايزوثيوسيانات Isothiocyanates: يعتبر عصير مخلل الملفوف كعلاج فعال لمرض القرحة الهضمية لعدة قرون. تحتوي خضروات الكرنب (مثل القرنبيط ، واللفت الأصفر ، والملفوف ، والفجل) على مواد تسمى أيزوثيوسيانات. تعرض المواد المذكورة أعلاه نشاطًا مضادًا للسرطان
- مشتقات الفينول Phenolic derivatives: تظهر العديد من الفاكهة في المختبر نشاط مضاد للجراثيم والبكتيريا. يُعتقد أن النشاط المضاد للبكتيريا لمستخلصات الفاكهة ناتج عن محتواها من المشتقات الفينولية. يعرض مستخلص عنبية Highbush نشاطًا في المختبر يقلل من التصاق الجرثومة الحلزونية بالمخاط، وخلايا الدم الحمراء، وزراعة الخلايا الظهارية المعدية. أثبت الدراسات أن مستخلصات التوت الازرق والفراولة والتوت الأسود تُظهر نشاطًا قويًا للجراثيم ضد سلالات الجرثومة الحلزونية المقاومة للكلاريثروميسين clarithromycin
- العسل: تُظهر بعض أنواع العسل ، مثل شجرة البلوط وعسل مانوكا ، نشاطًا قويًا في مقاومة الجراثيم في المختبر ضد الحلزونية البوابية وتثبيط نشاط اليورياز urease
- الزيوت والأحماض الدهنية: تحتوي الزيوت ذات الأصل النباتي على العديد من مادة البوليفينول التي تظهر نشاط جراثيم ضد الحلزونية البوابية. في ظروف المختبر ، تُظهر المنتجات الغذائية التالية نشاطًا مضادًا للجراثيم ضد الحلزونية البوابية: زيت بذور الكشمش الأسود أو زيت السمك أو بذور الجزر أو زيوت بذور الجريب فروت
- البروبيوتيك: تُظهر بعض سلالات الكائنات الحية المجهرية نشاطًا مضادًا للبكتيريا ناتجًا، من بين أمور أخرى، عن قدرتها على تعديل الاستجابة المناعية للمضيف، وإفراز مواد مضادة للبكتيريا مثل حمض اللاكتيك وإزعاج آليات الالتصاق البكتيري
حتى الآن، كانت النتائج في التجارب البشرية مختلطة. تم فحص الثوم وفيتامين C و E والشاي الأخضر وعرق السوس كعوامل علاجية محتملة. هناك حاجة إلى مزيد من التجارب السريرية جيدة التصميم لتحديد فعاليتها في السكان المتضررين، كخيار علاجي وتدبير وقائي.