
معلومات عامة عن الريجيم وكل ما يخص هذا الموضوع في مقالة واحد كاملة وشاملة
معلومات عامة عن الريجيم ما المقصود بكلمة الرجيم؟
الرجيم هو اي نظام غذائي يعبر عما يتناوله اي فرد ويعتبر الرجيم الصحيح هو الذي يزود الجسم بجميع احتياجاته من العناصر الغذائية ويوجد انواع من الرجيم.
لماذا يجب الوصول الى الوزن المناسب وتجنب زيادة الوزن؟
ان الوصول الى الوزن المناسب مقارنة بالعمر والطول والنشاط البدني من الامور الضرورية جدا في حياتنا لتغيير الظروف المعيشية وطبيعة الحياة فبسبب التقدم التكنولوجي وقضاء معظم الوقت لدى الكثير من الاشخاص على اجهزة الكمبيوتر وغيرها من الاجهزة الالكترونية وقضاء ساعات طويلة في العمل المكتبي ادى الى زيادة في الوزن لدى الكثير من الافراد وازدياد اعداد المصابين بالسمنة. وتعتبر الزيادة في الوزن والسمنة من اهم مخاطر الحياة في وقتنا الحالي وذلك للأسباب التالية:
- السمنة تزيد من احتمالية الاصابة بالكثير من الامراض مثل ارتفاع ضغط الدم امراض القلب وتصلب الشرايين والسكري و ارتفاع نسبة الدهنيات بالجسم.
- لاشخاص المصابين بالسمنة قد يعانوا من مشاكل في التنفس أو النوم .
- السمنة تعيق القدرة على الحركة والنشاط البدني.
- زيادة نسبة الدهون في الجسم والسمنة قد تشكل مشكلة خلال اجراء الكثير من العمليات الجراحية حين الاضطرار لاجرائها.
- لسمنة قد تقلل الثقة في النفس.
هي أهم الامور قبل البدأ باتباع الرجيم ؟
يرغب الكثير من الاشخاص فقدان الوزن والوصول الى الوزن المثالي , ويمكن اتباع ذلك من خلال نظام غذائي صحي يحتوي على نسب مناسبة من النشويات والبروتين والدهون حسب احتياجات الشخص . وعند اتباع الرجيم مع اخصائي تغذية يقوم بشكل دوري بقياس الوزن ونسبة الدهون والعضلات في الجسم وأخذ القياسات اللازمة للتأكد من ان نزول الوزن يكون بشكل صحي ولا يؤثرعلى صحة الفرد , أما في حالة الرغبة باتباع رجيم دون اشراف خصائي تغذية يجب مراعاة امور مهمة وعدم اتباع أي أنظمة غذائية تعتمد على ادخال أدوية معينة او قليلة جدا بالسعرات الحرارية .
ما هي اهم النصائح الغذائية عند اتباع نظام لتخفيف الوزن ؟
- تغيير العادات الغذائية وابتاع عادات غذائية صحية مثل عدم شراء اغذية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكريات
- تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الأساسية.
- زيادة النشاط البدني حتى لو كان التغير بسيط مثل استخدام السلالم عوضا عن المصعد او استخدام أقل للسيارة والمشي الى الأماكن القريبة.
- وجبة الافطار ضرورية جدا ويفضل احتوائها على النشويات بكميات مناسبة لامداد الجسم بالطاقة اللازمة.
- استبدال أنواع النشويات القليلة بالالياف بالعالية بالالياف مثل استبدال الخبز الابيض بالخبز الاسمر او استبدال المعكرونة البيضاء بالسمراء.
- الاكثار من تناول الخضار والفاكهة ويمكن تناولها خلال الوجبات او ما بينها.
- التقليل من تناول المشروبات الغازية والعصائر ومشروبات الطاقة
- تناول الاسماك مرة الى مرتين في الاسبوع على الاقل.
- تناول اللحوم الحمراء والدجاج بعد ازالة الدهن والجلد.
- التقليل من استخدام الزبدة زالزيوت اثناء الطهي.
- استخدام طرق الطهي الصحية مثل الخبز والطهي بالبخار والشوي والتقليل من القلي خاصة القلي العميق في الزيت.
ما اهم اسباب السمنة؟
يوجد عدة اسباب للاصابة بالسمنة ولكن السبب الرئيسي هو زيادة كمية الطاقة التي يحصل عليها الجسم من خلال الطعام وقلة الطاقة المصروفة باللنشاط البدني
السمنة منتشؤة في عصرنا الحالي بشكل اكبر اذا ما تم مقارنته في الماضي بسبب زيادة السعرات الحرارية الي يتناولها الفرد وتعود الأسباب للتالي:
- انشغال معظم الاشخاص في العمل وعدم القدرة على تحضير وجبات صحية كل يوم والاعتماد على الاغذية سريعة التحضير التي تحتوي على سعرات حرارية عالية في أغلب الأحيان.
- زيادة اعداد المطاعم المختلفة وخاصة الوجبات السريعة.
- بسبب التطور في مجال تصنيع الاغذية أصبح هناك عدد كبير من الأطعمة الجاهزة المفرزة في الاسواق والتي تكون سهلة التحضير وغالبا يحتاج تحضيرها الة استخدام طريقة القلي. و ازدياد انواع الكثيرة من الحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية.
- قلة النشاط البدني وقضاء اوقات طويلة في استخدام الحاسوب والاجهزة الالكترونية المختلفة.
أنت تقرأ معلومات عامة عن الريجيم
ما هي أهم العادات الغذائية التب يجب النركيز على اتباعها لتخفيف الوزن ؟
- تناول وجبة الافطار
- التركيز على تناول ثلاث وجبات أساسية
- تناول عدة وجبات خفيفة خلال اليوم
- تجنب الشعور بالجوع الشديد و عند الشعور بالجوع تناول الخضار
- تناول الحلويات في مناسبات معينة و بكميات محددة
- شرب الماء
- شراء الاغذية الصحية والحفاظ على وجودها في المكتب والبيت
- عدم شراء الحلويات والشكولاته بكميات كبيرة ووضعها في المكتب او المطبخ وفي متناول اليد
- التقليل من كمية السكر المضافة الى المشروبات المختلفة
هل تعتبر الخضار والفاكهة ضرورية في النظام الغذائي لتخفيف الوزن ؟
الخضار والفاكهة تعتبر من أهم الاغذية التي يجب ادخالها في أي رجيم لتخفيف او حتى لزيادة الوزن وذلك لانها قليلة بالسعرات الحرارية وغنية بالالياف وتحتوي على نسبة عالية من الماء والتي تزيد الشعور بالشبع. ويجب ان يتناول الفرد بالمعدل من حبتين الى ثلاثة حصص فاكهة يوميا بالاضافة الى اربع الى خمس حصص من الخضار يوميا والتي يمكن أن تكون من الخضار الطازجة أو المطبوخة.
يقوم الكثير بتجنب تناول الفاكهة اعتقادا منهم أنها غنية بالسكرات أو النشويات وتؤدي الى زيادة الوزن وهذا الاعتقاد خاطىء فهي تحتوي على سكر الفاكهة الفركتوز بالاضافة الى الفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين ج والفوليك اسيد بالاضافة الى البوتاسيوم.ولا يوجد نوع من الفاكهة الذي يجب تجنبه تماما الا في حالات مرضية معينة ويفضل اختيارعدة انواع او اصناف من الخضار والفاكهة وعدم التركيز على نوع واحد فقط.
ما هي كمية السعرات الحرارية الضرورية لتخفيف الوزن ؟
ان تقليل 500 سعرة حرارية من مجموع السعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد تؤدي الى فقدان نصف كيلو من الوزن اسبوعيا او اذا تم تقليل 1000 سعرة حرارية سيؤدي ذلك الى فقدان كيلو واحد في الاسبوع.
هل يجب اتياع نظام قاسي وقليل بالسعرات الحرارية لنخفيف الوزن؟
اتباع انظمة غذائية قليلة جدا بالسعرات الحرارية لها مضار كثيرة من اهمها:
- نزول كبير في الوزن الناتج عن فقدان الماء او العضلات وليس من الدهون
- التعب والارهاق.
- نزول مخزون المعادن والفيتامينات في الجسم مثل مخزون الحديد او الزنك وتؤثر الشعر والاظافر.
- الشعور بالملل وعدم القدرة على اتباع الرجيم.
- لن يتعلم الفرد تغير العادات الغذائية الصحية حتى لا يزداد الوزن لا
- زيادة احتمالية الاصابة بحصوات الكلى.
- زيادة الوزن بشكل كبير عن التوقف عت اتباع الحمية الغذائية.
- الشعور بالاضطراب والاكتئاب.
يوجد لدينا عرض مميز على الحميات ، قم بمشاهدة العرض من خلال الرابط حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش
المراجع
- Thom, G., & Lean, M. (2017). Is There an Optimal Diet for Weight Management and Metabolic Health? Gastroenterology, 152(7), 1739–1751.
- haque, Dr & Basit, Dr & Tanwani, Ramesh & Zehra, Dr & Solangi, Prof. (2015). BALANCED DIET; BALANCED LIFE. The Professional Medical Journal. 20. 1304-1308. 10.17957/TPMJ/15.2647.