هوت شوكليت صحي بدون سكر

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة والدافئة، يمكنكِ اتباع الخطوات التالية. الكمية تكفي لشخصين.

المكونات:

• 3/4 كوب حليب خالي الدسم دافئ (لنقع التمر)
• 1 كوب حليب خالي الدسم
• 5 حبّات تمر متوسطة الحجم
• 3 ملاعق صغار كاكاو خام
• قرفة حسب الرغبة
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة كبيرة شوكولاتة خالية من السكر، مبروشة

طريقة التحضير

• ينقع التمر في 3/4 كوب من الحليب الدافئ لمدة 10 دقائق.
• بعد النقع، يُخلط التمر مع الحليب في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا تمامًا.
• يُنقل الخليط إلى طنجرة على النار ويُضاف إليه كوب الحليب الآخر.
• تُضاف الفانيلا، الكاكاو، والقرفة ويُحرّك المزيج جيدًا.
• يُطهى الهوت شوكليت على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويسخن دون غلي.
• يُصبّ في أكواب التقديم وتُضاف فوقه الشوكولاتة المبروشة.

الحقائق التغذوية

حصة الشخص الواحد 225 غم وهي بديل عن:

• حصة من الحليب