تعرف الحميات المنخفضة بالسعرات الحرارية بأنها الحميات التي تكون فيها المعدل اليومي لاستهلاك السعرات الحرارية أقل من 800 سعرة يوميا. تتبع هذه الحميات تحت إشراف أخصائي تغذية لأسباب صحيّة معيّنة و يتم استخدام أنواع أطعمة بديلة معينة.
ما هي الأطعمة البديلة في هذه الحميات؟
ممكن استبدال الأطعمة بأطعمة مدعمة بالعناصر الغذائية المناسبة و الفيتامينات و المعادن مثل المشروبات و الألواح المدعمة و عادة تباع في الصيدليات و يتم اتباعها و الحصول عليها باشراف طبي.
متى تعد هذه الحميات ضارة على الصحة و من هم الأشخاص الذين لا يفضّل لهم اتباعها؟
تعدّ هذه الحميات ضارة للحصة عند اتباعها
- من قبل الأشخاص الذين يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم ضمن الطبيعي ( 18.5-24.9 كغ/م^2)
- الأشخاص الذين يقللون من احتياجهم اليومي من السعرات الحرارية
- الأشخاص الذين يتبعون هذه الحميات دون إشراف طبي أو تغذوي
- الأشخاص الذين يتبعون هذه الحميات لفترة زمنية طويلة
الأشخاص الذين لا يفضّل لهم اتباع هذه الحميات
- الحوامل، و المرضعات، والأطفال أقل من 18 سنة.
- مرضى السكري من النوع الأول، ومرضى الكلى والكبد.
- الأشخاص الذين يعانون من تكرار حدوث حصوات الكلى والمرارة والنقرس.
- الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات النفسية أو اضطرابات في الأكل.
أسباب رئيسية تجعل اتباع الحميات المنخفضة جدا بالسعرات ضارة لصحتك عند اتباعها بشكل خاطئ:
- لن تلبي احتياجاتك الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والعناصر الغذائية الأخرى المهمة لصحتك عندما لا يتم تعويضها من الأ
- تقوم بتقليل التمثيل الغذائي أو حرق السعرات الحرارية في الجسم خلال اليوم حيث ينتقل الجسم إلى وضع البقاء على قيد الحياة ويبدأ في تكسير العضلات لتحرير الجلوكوز المخزن في الداخل ، والذي يمكن استخدامه للطاقة. نقص السعرات الحرارية قد يؤدي الى الخمول والبرودة و مشكل في الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك.
- قد يؤثر نقص السعرات الحرارية على التركيز و الوظائف الدماغية لأن الدماغ يستخدم الجلوكوز كمصدر رئيسي للطاقة.
- قد تصاب بحصوات في المرارة لأنه يتم فقدان الوزن بسرعة يزيد من خطر الإصابة بحصوات المرارة ، مما قد يسبب آلامًا في البطن وقد يتطلب جراحة.
الآثار الجانبية لإتباع هذه الحميات بشكل خاطئ لمدة طويلة:
- الشعور بالجوع
- الشعور بانخفاض الطاقة
- جفاف الفم
- إمساك أو إسهال
- الصداع
- دوخة
- تشنجات
- تساقط الشعر
ما هي الحمية التي يجب أن أتبعها؟
يفضل استشارة اختصاصي تغذية لوضع خطة تغذية مصممة وفقًا لاحتياجاتك و حالتك الصحية كإتباع حمية منخفضة جدا بالسعرات الحرارية أو إتباع حمية متوازنة تحتوي على جميع المجموعات الغذائية و الفيتامينات و المعادن و الألياف الضرورية لصحة الجسم أو غيرها من الحميات.
ما رايك ان تقوم بالاطلاع على حمية غذائية لمرة واحدة – د. ربى مشربش