أفكار بودينغ صحية

وجبة السحور تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الطاقة وتقليل الجوع والعطش خلال ساعات الصيام.
هذه الوصفة تعتمد على بودينغ الشيا باللبن واللبن اليوناني كمكوّن أساسي غني بالبروتين والألياف، ما يساعد على الشبع لفترة أطول وتنظيم الشهية.
الميزة في هذه الوصفة أنها أساس واحد بثلاث نكهات مختلفة، سهلة التحضير، بدون سكر مضاف، ومناسبة لمرضى السكري عند اختيار المُحلّي المناسب.
خيار عملي وصحي لسحور رمضان يمكن تحضيره مسبقًا والاستمتاع به بأكثر من طعم حسب الرغبة.

المكونات وطريقة التحضير:

الخلطة الرئيسية (الأساس)

• 250 غم لبن عادي
• 300 غم لبن يوناني سادة
• 6 ملاعق كبيرة بذور الشيا
• يخلطوا سوياً ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة

الخلطة الأولى: تشيز كيك صحي

قاعدة:

• كمية من خلطة اللبن والشيا

طبقة المربى الصحية (بدون سكر مضاف):

• 5 حبات فراولة
• ربع كوب توت بلوبيري مفرز
• قطر تروبيكانا ستيفيا
• يوضعوا على النار لمدة 8-10 دقائق، ثم يرفع عن النار حتى يبرد قليلاً

على الوجه: جرانولا صحية

الخلطة الثانية: موز وماتشا

قاعدة:

• كمية من خلطة اللبن والشيا

مكونات (توضع جميعها بالخلاط):

• موزة صغيرة
• ملعقة صغيرة ماتشا
• محلي ستيفيا
• ملعقة كبيرة لبن يوناني

للتزيين:

• فستق حلبي مبروش

الخلطة الثالثة: مانجا وموز

قاعدة:

• كمية من خلطة اللبن والشيا

مكونات (توضع جميعها بالخلاط):

• 100 غم مانجا مفرزة
• نصف موزة
• قطر تروبيكانا ستيفيا

للتزيين:

• جوز هند مبروش

الحقائق التغذوية