أقراص الأفوكادو

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية

المكونات

• نصف كوب أفوكادو مهروس
• كوب حليب الصويا
• ٢ كوب طحين
• ٣ ملاعق صغار بيكنغ باودر
• ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
• رشة ملح
• نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)

طريقة التحضير

• يسخن الفرن إلى ٢٠٠ درجة مئوية
• في الوعاء، يضاف الأفوكادو المهروس، حليب الصويا وزيت الزيتون ويحركوا
• ثم يضاف الطحين والبيكنغ باودر ويخلطوا حتى يصبح القوام مثل العجين
• تفرد العجينة وتشكل على شكل دوائر ثم نقوم بالضغط عليها لتصبح علي شكل أقراص
• يوضع ورق الزبدة على صينية الخبز ثم توضع اقراص الافوكادو وتخبز بالفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة

الحقائق التغذوية

الكمية تعمل ٩ قطع، حصة الشخص الواحد قطعة (٧٤ غم) وهي بديل عن:

• حصة ونصف من الدهون
• حصة ونصف من النشويات