البيض المسلوق مع جبنة الفيتا

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية وهي تكفي 3 أشخاص

المكونات

• 3 بيض مسلوق
• 3 ملاعق جبنة موزاريلا مبشورة
• 60 غم جبنة فيتا
• بصل مفروم
• ثوم مهروس
• حبة بندورة مقطعة
• ملعقة صغيرة زيت زيتون
• رشة بابريكا
• رشة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

• في المقلاة يوضع ملعقة صغيرة زيت زيتون ويضاف البصل المفروم والثوم المهروس ويحركوا جيدا
• ثم يضاف عليهم البندورة المقطعة مع رشة ملح وفلفل الأسود وبابريكا
• ثم تضاف عليهم جبنة الفيتا وتهرس مع المكونات
• على الوجه: يوضع البيض المسلوق مع جبنة الموزاريلا ويضاف رشة بابريكا على الوجه

المعلومات التغذوية

حصة الشخص الواحدة (117 غم) وهي بديل عن:

• حصة من البروتين
• حصة من الدهون
• حصة من الخضار