15أكتوبر
طريقة تحضير البانوفي باي
لتحضير وصفة البانوفي باي الصحية يمكنك اتباع الخطوات التالية, تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص
المكونات
- 126 غم بسكويت لايت
- 25 غم زبدة
- (صوص الكراميل بالتمر (لينك وصفة كراميل التمر
- 3 حبات موز
- 267 غم كريمة خفق
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا
- على الوجه: 15 غم شوكولاته خالية من السكر مبشورة
حجم البايركس المستعمل: 20 سم* 20 سم
طريقة التحضير
- يحمّى الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180
- في وعاء, يخلط البسكويت والزبدة معاً حتى يصبح القوام متماسك
- يفرد طبقة من البسكويت في البايركس ويوضع في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يتحمص, ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد
- يوضع الكراميل فوق طبقة البسكويت ثم يوضع الموز المقطع فوق الكراميل
- لتحضير الكريمة, في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي تخلط كريمة الخفق مع الفانيلا لمدة 2-3 دقائق
- توضع طبقة من الكريمة فوق الكراميل والموز
- يوضع في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات
- على الوجه توضع الشوكولاته المبشورة
المعلومات التغذوية
تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص, وحصة الشخص الواحدة (115 غم) وهي بديل عن:
- 4 حصص من الدهون
- حصة من الفواكة
- نصف حصة من النشويات
الوصفة الاعتيادية للبانوفي باي القطعة تحتوي على 500 سعرة حرارية تقريباً, بينما هذه الوصفة تحتوي على 310 سعرة حرارية للقطعة