ساندويش الحلوم مع الفطر

طريقة تحضير ساندويش الحلوم مع الفطر

لتحضير ساندويش الحلوم مع الفطر يمكنك اتباع الخطوات التالية, وهي تكفي لشخصين

المكونات

• رغيف خبز أسمر (60 غم)
• 90 غم جبنة حلوم
• 3 ملاعق حمص بالطحينية
• 4 حبات فطر طازج
• ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
• 1 سن ثوم
• كوب جرجير
• ربع حبة فلفل أخضر مقطع
• ربع حبة فلفل أصفر مقطع
• ربع حبة فلفل حلو أحمر مقطع

طريقة التحضير

• يوضع في المقلاة ملعقة صغيرة زيت زيتون لشوي جبنة الحلوم والفلفل الاخضر, الاصفر , الاحمر والفطر
• ثم يهرس الثوم ويوضع مع الحمص والفلفل الحار
• ثم يدهن الحمص مع الثوم والفلفل الحار في الخبز
• ثم يوضع الجرجير والجبنة والفلفل الملون
• يمكنك تحميص الخبز قليلاً

المعلومات الغذائية

تكفي الوصفة لشخصين وحصة الشخص الواحدة عبارة عن نصف سندويشة (165 غم) وهي بديل عن:

• حصة من الدهون
• حصتين من البروتين
• حصتين من الخضار
• حصة من النشويات