سلطة البالميتو

تعتبر السلطات من أهم مكونات المائدة، واليوم نقدم لكم كيفية تحضير سلطة البالميتو

المكونات

• كوب خس
• كوب سبانخ
• حبة متوسطة بطاطا
• ٤ حبات من البالميتو
• خيار حبتين متوسطة الحجم
• كوب بندورة كرزية
• ٢ ملعقة كبيرة لبنة
• ٢ ملعقة كبيرة لبن
• ملعقة كبيرة خردل
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل
• ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ملعقة صغيرة عسل

طريقة تحضير سلطة البالميتو الشهية

1. تقطع البطاطا الى مكعبات وتسلق
2. تغسل البندورة والسبانخ والخس والخيار جيداّ
3. تقطع الخضراوات لقطع كبيرة

الصلصة

4. في وعاء عميق يوضع الخردل، اللبنة، زيت الزيتون، العسل، اللبن وتخلط معاّ مع اضافة الملح والفلفل
5. توضع الخضار في وعاء التقديم مع اضافة البندورة الكرزية على السطح والصلصة

المعلومات الغذائية

الوصفة تكفي 3 أشخاص

القيمة الغذائية للوجبة الواحدة (233.53غم)

الحصة الواحدة تعتبر بديلا عن

• نصف حصة نشويات
• نصف حصة خضار
• ربع حصة دهون

إن كنت من عشاق السلطات فإننا ندعوك لتجربة سلطة الكينوا و الشمندر الصحيّة