سلطة الجزر مع الجرجير والسماق

لتحضير سلطة الجزر مع الجرجير والسماق يمكنك اتباع الخطوات التالية, وهي تكفي 3 أشخاص

المكونات

• حبتين جزر مقطع (120 غم)
• كوب جرجير مفروم
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 45 غم بصل مقطع شرائح
• ملعقة كبيرة سماق

طريقة التحضير

• يوضع الجرجير المقطع في الوعاء
• ثم يوضع الجزر المقطع
• ثم البصل المقطع شرائح, ويوضع السماق وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشة من الملح

المعلومات الغذائية

تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص, وحصة الشخص الواحدة (66 غم), وهي بديل عن:

• حصة من الدهون
• حصة من الخضار