سلطة الحمص مع الخيار والسماق

لتحضير سلطة الحمص مع الخيار والسماق يمكنك اتباع الخطوات التالية, وهي تكفي 3 أشخاص

المكونات

• كوب حمص مسلوق
• حبة خيار مقطعة (60 غم)
• حبة بندورة مقطعة (60 غم)
• حبة بصل أحمر مقطع شرائح (40 غم)
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• رشة من الملح
• ملعقة صغيرة سماق

طريقة التحضير

• توضع جميع المكونات في وعاء ثم يضاف ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة صغيرة من عصير ليمون ورشة من الملح

المعلومات الغذائية

هذه السلطة تكفي 3 أشخاص, وحصة الشخص الواحدة (144 غم) وهي بديل عن:

• حصة ونصف خضار
• نصف حصة نشويات
• نصف حصة من البروتين