عجة البيض مع الجزر والبروكلي

لتحضير وصفة العجة مع الجزر والبروكلي يمكنك اتباع الخطوات التالية, الوصفة تكفي 5 أشخاص, حصة الشخص الواحدة قطعة (54 غم)

وصفة مناسبة للأطفال فوق عمر 6 أشهر*

المكونات

• 4 بيض
• 30 غم جزر مبشور
• 100 غم جبنة موزاريلا مبشورة
• 85 غم بروكلي مسلوق
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• رشة زعتر
• رشة فلفل أسود
• رشة من الملح

طريقة التحضير

• توضع جميع المكونات في صينية الخبز ويهرسوا بالشوكة
• يحمّى الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180
• توضع في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة
• يقطع على شكل أصابع وتقدّم

المعلومات الغذائية

تكفي الوصفة 5 أشخاص وحصة الشخص الواحدة قطعة (54 غم) وهي بديل عن:

• حصة من الخضار
• نصف حصة من البروتين
• نصف حصة من الدهون