من أفضل الكوكتيلات التي تقدم فائدة عالية من الحديد هو كوكتيل الموز مع السبانخ لاحتوائه على فيتامين ج والذي يساعد على امتصاص الحديد، ويعتبر الموز مصدر للبوتاسيوم المفيد لمرضى القلب بالإضافة لبذور الشيا العالية بالألياف والمعادن والأوميجا 3
لجعل الوصفة صحية
تجنب اضافة السكر للتقليل من كمية السعرات الحرارية والسكريات التي يستهلكها الفرد يومياً
المكونات
- موزة وسط /120غم
- كوب عصير برتقال /195غم
- كوب عنب /100غم
- كوب اجاص /120غم
- ملعقة كبيرة بذور الشيا /10غم
- كوب سبانخ بيبي /30غم
ملاحظات تساعد على التحضير:
يفضل تقديم العصير فور تحضيره للاستفادة من فيتامين ج ولتجنب انفصال المكونات
طريقة تحضير كوكتيل الموز مع السبانخ
- يغسل العنب جيداً مع ازالة البذور والسبانخ يغسل جيداً مع التقطيع
- تقشر الاجاصة وتقطع والموزة ايضاً
- تعصر البرتقالة
- في الخلاط توضع المكونات مع ملعقة كبيرة من بذور الشيا وتخلط جيداً
- تقدم باردة فور التحضير
المعلومات الغذائية
الوصفة تكفي 3 أشخاص
القيمة الغذائية للكوب الواحد (210 غم)
الحصة الواحدة تعتبر بديلا عن
- حصة من الخضار
- حصة ونصف من الفواكة
لا تنسى الاطلاع على كوكتيل الافوكادو والسبانخ