مافن البلوبيري

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية وهي تعمل 10 قطع

المكونات

• 2 موز
• 2 بيض
• ربع كوب زبدة الفول السوداني
• ثلث كوب طحين
• ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
• ملعقة صغيرة قرفة
• كوب توت بلوبيري

طريقة التحضير

• تخلط المواد الجافة معاً (طحين – بايكنغ صودا )
• في وعاء اخر يوضع الموز ويهرس
• ثم يضاف على الموز المهروس البيض مع زبدة الفول السوداني
• يحركوا جيداً ثم يضاف عليهم الخليط الجاف ويحرك جيدا
• ثم يضاف التوت البلوبيري
• تدهن صينية الخبز بالقليل من الزيت والطحين
• يخبزوا على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة

المعلومات التغذوية

حصة الشخص الواحد قطعة وهي بديل عن:

• حصة من النشويات