مافن حبوب الشوكولاتة

تعتبر مافن حبوب الشوكولاتة من أبرز أنواع الحلويّات التي يمكن تقديمها للأطفال، أو للكبار كأحد أنواع الوجبات الخفيفة الشهيّة التي يمكن تناولها خلال برامج دايت لإنقاص الوزن، وذلك في حال تحضيرها بشكل صحي.

تحضير مافن حبوب الشوكولاتة

المكونات

• كوب وثلاث أرباع كوب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
• ربع ملعقة من الملح.
• بيضة واحدة.
• ثلاث أرباع كوب من الحليب.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• كوب من حبوب الشوكولاتة الصغيرة.

طريقة التحضير

• خلط المكوّنات الجافة معاَ، وهي الدقيق والسكر والبيكنغ باودر.
• خلط المكوّنات السائلة معاً، وهي الحليب والزيت النباتي.
• يتم إضافة الخليط السائل بشكل تدريجي فوق الخليط الجاف، وخلطه إلى أن يصبح متجانساً.
• إضافة ¾ كوب من حبوب الشوكولاتة للخليط.
• إضافة الخليط للقالب، ثم إضافة باقي حبوب الشوكولاتة.
• وضع خليط المافن في الفرن، وتركه مدة تتراوح ما بين 15 – 20 دقيقة، ويمكن وضعه في المايكرويف مدة 4 – 5 دقائق.

المعلومات الغذائية

تكفي الوصفة لتحضير 18 حصة من مافن حبوب الشوكولاتة، وتكون الحصة الواحدة بديلاً عن حصتين من النشويات وحصة واحدة من الدهون.

ما رايك ان تقوم بطلب حمية غذائية لمرة واحدة – د. ربى مشربش

فيديو تحضير الوصفة

https://www.instagram.com/p/CKEISI3nXq-/?utm_source=ig_web_copy_link