مخبوز الشوفان بالتوت والليمون

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية وهي تكفي شخصين

المكونات

• بيضة
• ملعقة كبيرة عسل
• نصف كوب طحين الشوفان
• نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
• ربع كوب حليب خالي الدسم
• نصف ملعقة صغيرة برش الليمون
• للحشوة:
• 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
• ملعقة كبيرة لبن يوناني بنكهة التوت
• ربع ملعقة صغيرة فانيلا
• ربع ملعقة صغيرة برش ليمون

طريقة التحضير

• في وعاء يخلط البيض مع العسل وبرش الليمون
• ثم يضاف طحين الشوفان مع البايكنغ باودر والحليب ويخلط جيداً
• لتحضير الحشوة: تخلط الجبنة الكريمية مع اللبن والفانيلا وبرش الليمون
• يضاف خليط الشوفان إلى صحن التقديم ويخبز على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة
• يزين بالفواكة مثل التوت والفراولة

المعلومات التغذوية

حصة الشخص الواحد (95 غم) وهي بديل عن:

• حصة من النشويات
• حصة من البروتين