16ديسمبر
لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية, وهي تكفي 8 أشخاص
المكونات:
- كوب لبن يوناني
- 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا
- 1 ملعقة كبيرة فانيلا
- 1.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب حليب خالي الدسم
- 2 كوب شوفان
- 1/2 كوب جزر مبشور
- 1/4 كوب زبيب
- 1/4 كوب جوز الهند مبشور
- 1/4 كوب جوز مقطع
- 1/3 كوب جبنة كريمية قليلة الدسم
- للزينة: 15 غم شوكولاته مبشورة
طريقة التحضير
- في وعاء, يوضع ربع كوب لبن يوناني, ملعقة كبيرة عسل, زبدة الفول السوداني, بذور الشيا, فانيلا, قرفة, قشر البرتقال, زنجبيل, جوزة الطيب والملح ويحرك جيداً حتى يصبح متجانس.
- ثم يضاف الحليب بشكل تدريجي ويحرك جيداً.
- ثم يضاف الشوفان, الجزر, زبيب, جوز الهند والجوز ثم يحرك جيداً
- لتحضير طبقة الكريمة: تخلط الجبنة الكريمية مع 3/4 كوب لبن يوناني وملعقة كبيرة عسل
- ثم يسكب طبقة من الشوفان, ثم طبقة من الكريمة
- ثم يزين برشة من الشوكولاته المبشورة
الحقائق الغذائية
حصة الشخص الواحدة 130 غم وهي بديل عن:
- 3 حصص من النشويات
- حصة ونصف من البروتين
- نصف حصة من الدهون