كرات الشوكولاتة بالبندق

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية، هذه الوصفة مثالية كسناك صحي أثناء اليوم أو قبل التمرين.

المكونات

• 12 حبة تمر كبيرة.
• 1 كوب شوفان مطحون.
• نصف كوب بندق.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
• نصف كوب زبدة فول سوداني.
• للتزيين:
• 150 غرام شوكولاتة مذابة.
• بندق مجروش.

طريقة التحضير

1. انقعي التمر في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يطرى، ثم صفّيه (مع الاحتفاظ بماء النقع).
2. ضعي التمر، الشوفان، البندق، زبدة الفول السوداني، والكاكاو في محضرة الطعام واطحنيهم حتى يتماسك الخليط.
   • إذا كان الخليط جافًا، أضيفي قليلًا من ماء التمر تدريجيًا.
   • إذا كان رطبًا أكثر من اللازم، أضيفي شوفان إضافي.
3. شكّلي الخليط على شكل كرات متساوية الحجم وضعيها في الفريزر لمدة ساعة.
4. تزين بالشوكولاته المذوبة
5. رشي البندق المجروش على الوجه، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

الحقائق التغذوية

حصة الشخص الواحد قطعة (30 غم) وهي بديل عن:

• حصة من النشويات
• حصتين من الدهون