جمانة إبراهيم أبوعلي
- خريجة الجامعة الأردنية- تغذية وتصنيع غذائي سنة ٢٠٠٩
- نائبة رئيسة قسم التغذية في مستشفى الأردن
- خبرة ١٢ سنة في مجال التغذية
- ٤ سنوات خبرات مراكز تغذية
- مركز الغذاء المثالي
- نيوتري سنتر
- مركز خبراء التغذية
- ٨ سنوات مستشفيات- مستشفى الأردن- مستشفى دار السلام
- ٤ سنوات خبرات مراكز تغذية
- تعلم مستمر في مجال التغذية، حيث حضرت دورات عديدة منها :
- دورة سكري
- دورة رياضيين
- دورة اضطراب الطعام
- دورة تعارض الغذاء والدواء
كيف نستعد لرمضان صحي؟
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك تكثر الأسئلة حول كيفية تجهيز أجسامنا لصيامه. وما هي العادات الغذائية الصحية التي إذا طبقناها قللنا وحمينا أنفسنا من الإحساس بالتعب والإرهاق، خاصة في الأيام الأولى من الشهر الفضيل .
قراءة المقالسلطة جبنة الحلوم المشوية
تعتبر الخضار من المصادر الأساسية للألياف، وكلما لوننا ونوعنا بالخضار الموجودة في الطبق كلما حصلنا على فيتامينات ومعادن أكثر. سلطة جبنة الحلوم المشوية غنية بالألياف والبروتين وتعتبر وجبة خفيفة مشبعة وصحية. إليكم الطريقة.
قراءة المقالسلطة الشاورما
من أشهى السلطات التي يمكن تناولها، غنية بالألياف والدهون الصحية، ومناسبة للأشخاص المتبعين الحمية الكيتونية
قراءة المقالأكثر الأسئلة انتشارًا حول المرأة المرضعة وتغذيتها
إجابة العديد من الأسئلة الأكثر إنتشارُا والتي تتعلق بتغذية المرأة المرضعة واحتياجاتها من السعرات الغذائية
قراءة المقالزيادة الوزن أم زيادة الدهون
ماذا يعني الرقم الذي يظهر على الميزان؟ وما الفرق بين زيادة الوزن و زيادة الدهون؟
قراءة المقالسمنة الأطفال…… هل الخلل من الطفل أم الأهل؟
سمنة الأطفال…… هل الخلل من الطفل أم الأهل؟ أضحت البدانة لدى الأطفال واحدة من أعظم التحديات التي تواجهها الأسر ،لما لها تأثير عميق على حياة الطفل سواء على صحته أو الحياة الاجتماعية التي تحيط به. إن الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة أو حتى من زيادة الوزن هم أيضا أكثر عرضة للاصابة بالسمنة في سن الرشد. إضافة الى أن احتمالية اصابتهم […]
قراءة المقالالحميات الكاذبة fad diets
الحميات الكاذبة من منا لم يضغط على رابط بعنوان “اتبع هذه الحمية وستخسر 7 كيلو في الأسبوع” أو” حمية تفقدك 10 كيلو في 10 أيام”. ما هي حقيقة هذه الحميات؟ وهل ما تزعمه صحيح؟ ما هي الحميات الكاذبة؟ تقع هذه الحميات وغيرها تحت مسمى “الحميات الكاذبة” او fad diets. تعرف الحمية الكاذبة بأنها حمية تعد الشخص […]
قراءة المقالسناك منتصف الليل وعلاقته بزيادة الوزن
سناك منتصف الليل وهل حقًا تناول وجبة العشاء أو تناول الطعام ليلاُ هو السبب الرئيسي لزيادة الوزن؟ وهل التوقف عن الأكل بعد الساعة 6 مساء سيحمينا من السمنة وزيادة الوزن؟ بداية يجب أن نعلم أن إحدى أسباب زيادة الوزن هي أن الجسم يقوم بتخزين الطعام الزائد و السعرات الحرارية الفائضة عن احتياجه على شكل دهون. […]
قراءة المقالSpot reduction
Spot reduction ينزعج البعض من تراكم الدهون في منطقة واحد في جسمهم وعدم توزعها بشكل متناسق، فالبعض تتراكم الدهون لديهم عند منطقة البطن والخصر، والاخر في منطقة الأيدي، وغيرهم في منطقة الأرداف، لذلك يسعون لتطبيق ممارسات معينة أملا بأن يخسروا تلك الدهون. ومن هنا أتى مصطلح ال spot reduction. ما هي نظرية ال spot reduction؟ […]
قراءة المقال