وادي صقرة، عمان، الأردن
JOD 
JOD د.ربى مشربش
- دكتوراة تغذية وحميات الرسالة بموضوع ادمان الطعام (الجامعة الاردنية)
- ماجستير تغذية وتصنيع غذائي -الجامعة الاردنية
- بكالوريوس تغذية وتصنيع غذائي – جامعة العلوم والتكنولوجيا
- اكثر من 15 سنة خبرة في تخطيط الحميات لجميع الحالات الصحية
- مديرة مركز ربى مشربش لاستشارات التغذية
- مؤسسة الموقع الالكتروني ربى دايت المهتم في التغذية و الصحة
- تقدم فقرة التغذية بشكل اسبوعي في قناة رؤيا الفضائية منذ عام 2011
- قدمت عدة فقرات تغذية في عدة محطات فضائية
- تعمل في مجال الابحاث العلمية المختصة في ادمان الطعام
- مؤلفة قصص تغذوية للاطفال
- خبرة 10 سنوات في تدريس مادة التغذية والتصنيع الغذائي لطلاب النظام
IG البريطاني
ناجتس صحي
ناجتس لذيذة ومقرمشة بدون قلي، خيار مثالي لوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية صحية مناسبة للأطفال والكبار، وتحتوي على مكونات بسيطة وقيمة غذائية أعلى مع دهون أقل المكونات طريقة التحضير الحقائق التغذوية قطعة بوزن (35 غم) هي بديل عن:
قراءة المقالكرات التمر بالمكسرات مغطاة بالشوكولاتة
المكونات طريقة التحضير الحقائق التغذوية حصة الشخص الواحد قطعة بوزن (22 غم) وهي بديل عن:
قراءة المقالكيكة البرتقال نباتي
إذا كنت تبحث عن كيكة خفيفة ولذيذة ومناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو الحليب، فهذه الوصفة خيار مثالي. تمتاز هذه الكيكة بطعم البرتقال الطبيعي وقوامها الطري، كما يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. تعتبر وصفة كيك البرتقال النباتي مناسبة للنباتيين أيضًا، ويمكن تقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة كتحلية خفيفة. المكونات […]
قراءة المقالبودينغ الماتشا
إذا كنت من محبي الماتشا وتبحث عن وصفة خفيفة وسريعة التحضير، فإن بودينغ الماتشا خيار رائع كتحلية صحية أو كسناك بين الوجبات. هذه الوصفة تجمع بين طعم الماتشا المميز وفوائدها الغذائية، مع إضافة التوت واللبن اليوناني للحصول على قوام غني ومغذٍ. كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل. المكونات: طريقة التحضير الحقائق التغذوية […]
قراءة المقالشوكولاته دهن صحية
إذا كنت تبحث عن بديل صحي وسريع لشوكولاتة الدهن الجاهزة، فهذه الوصفة خيار رائع. تتميز بأنها مصنوعة من مكونات طبيعية فقط، بدون زيت نخيل وبدون سكر مضاف، ويمكن تحضيرها خلال دقائق. قوامها كريمي وطعمها غني بالشوكولاتة، وهي مناسبة للدهن على الخبز أو لإضافتها إلى الفطور أو السناك. المكونات طريقة التحضير المعلومات التغذوية حصة الشخص الواحد […]
قراءة المقالمهلبية قمر الدين
إذا كنت تبحث عن حلوى خفيفة بعد الإفطار في رمضان بدون سكر مضاف، فمهلبية قمر الدين خيار مثالي يجمع بين الطعم الرمضاني اللذيذ والسعرات الأخف. هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب من يحاولون تقليل السكر مع الاستمتاع بالحلويات. الكمية تكفي 3 أكواب كبيرة أو 6 أكواب صغيرة. المكونات طريقة التحضير الحقائق التغذوية حصة الشخص الواحد (193 […]
قراءة المقالكيك الجزر بالقرفة النباتي
هذه الوصفة لِكيك نباتي صحي تم إعدادها لتكون خيارًا مناسبًا لكل من يبحث عن حلوى منزلية خالية من البيض، الحليب، الزبدة، والسكر المضاف. تعتمد الوصفة على التمر كمصدر تحلية طبيعي، مع الجزر المبروش الذي يمنح الكيك قوامًا طريًا وطعمًا متوازنًا دون الحاجة لأي مكونات حيوانية. يتميّز هذا الكيك بقيمته الغذائية الجيدة، وسهولة تحضيره، واعتماده على […]
قراءة المقالأفكار بودينغ صحية
وجبة السحور تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الطاقة وتقليل الجوع والعطش خلال ساعات الصيام.هذه الوصفة تعتمد على بودينغ الشيا باللبن واللبن اليوناني كمكوّن أساسي غني بالبروتين والألياف، ما يساعد على الشبع لفترة أطول وتنظيم الشهية.الميزة في هذه الوصفة أنها أساس واحد بثلاث نكهات مختلفة، سهلة التحضير، بدون سكر مضاف، ومناسبة لمرضى السكري عند اختيار […]
قراءة المقالتشيز كيك خالي من الجلوتين
إذا كنتِ تبحثين عن حلى صحي، غني بالطعم، ومناسب لنمط حياة متوازن، فهذه الوصفة هي الخيار المثالي.تشيزكيك بقاعدة خالية من الغلوتين، محضّر بمكونات طبيعية، يجمع بين القرمشة الخفيفة، القوام الكريمي، ولمسة كراميل مملّح لذيذة بدون سكر مكرر.مناسب للتقديم كتحلية فاخرة، أو كخيار أذكى لمحبي الحلويات الصحية، ويمكن الاستمتاع به دون شعور بالذنب مع الحفاظ على […]
قراءة المقالنظام غذائي لمرضى الارتجاع المعدي المريئي: الأطعمة المسموحة والممنوعة
ما هو الارتجاع المعدي المريئي؟ (GERD) الارتجاع المعدي المريئي هو مرض مزمن يحدث عندما ترتد محتويات المعدة، وخاصة الحمض، إلى المريء (أنبوب الطعام). يحدث ذلك غالبًا بسبب ضعف أو عدم إغلاق الصمام العضلي الموجود بين المعدة والمريء (العضلة العاصرة السفلية للمريء) بشكل جيد، مما يؤدي إلى تهيّج بطانة المريء ما هو العرض الأكثر شيوعًا للارتجاع؟ […]
قراءة المقال
