14سبتمبر
طريقة تحضير الأومليت بخبز التورتيلا والخضار
لتحضير وصفة البيض مع التورتيلا والخضار يمكنك اتباع الخطوات التالية, الكمية تكفي شخص واحد
المكونات
- 2 بيض
- 1/4 كوب سبانخ مقطع
- 1/4 كوب بندورة كرزية
- 60 غم رغيف خبز التورتيلا
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
- يوضع السبانخ والبندورة في المقلاة
- ثم يوضع البيض المخفوق في المقلاة
- بعد نصف استواء البيض توضع خبزة التورتيلا فوق البيض
- ومن ثم يقلب للاستواء من الجهة الأخرى
المعلومات الغذائية
هذه الوصفة تكفي شخص واحد وهي عبارة عن (163 غم), وهي بديل عن:
- حصة من الدهون
- حصة من النشويات
- حصتين من البروتين