كاسترد صحي

لتحضير هذه الوصفة يمكنك اتباع الخطوات التالية وهي تكفي 3 أشخاص

المكونات

• كوب حليب خالي الدسم
• ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة صغيرة محلي
• بيضة
• ربع ملعقة صغيرة فانيلا
• للزينة:
• توت بلوبيري
• فستق حلبي مبروش

طريقة التحضير

• على البارد, يخلط الحليب مع البيض والفانيلا والمحلي
• ثم يضاف عليهم النشا ويحرك الخليط جيدا
• ثم يوضع على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل القوام
• ثم يسكب في صحون التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
• يزين بالتو ت والفستق الحلبي المبروش

الحقائق التغذوية

حصة الشخص الواحد 94 غم وهي بديل عن:

• نصف حصة من الحليب
• حصة من البروتين