
24مايو
وصفة خفيفة، سريعة، وغنية بالبروتين
تجمع بين التونا والخضار الطازجة مع صوص كريمي منعش يعتمد على اللبن اليوناني، ليمنحكم وجبة مشبعة ومناسبة كغداء أو عشاء خفيف.
الوصفة تكفي شخصين
المكونات
- مكونات السلطة:
- 2 علبة تونا مصفاة من الزيت
- كوب خس مفروم
- كوب ذرة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- مكونات الصوص:
- كوب لبن يوناني قليل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- حفنة شبت مفروم
- رشة ثوم بودرة
- عصير ليمونة كاملة
- 2 ملعقة صغيرة عسل
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، ضعي التونا بعد تصفيتها من الزيت مع الخس والذرة.
- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز، الخردل، الشبت، الثوم البودرة، عصير الليمون، العسل، والملح جيدًا.
- أضيفي الخليط إلى اللبن اليوناني وحرّكي حتى يصبح الصوص كريميًا ومتجانسًا.
- أضيفي الصوص إلى السلطة وقلّبي بلطف حتى تتوزع النكهات.
- أضيفي الفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم قدّميها مباشرة أو بعد تبريدها قليلًا.




الحقائق التغذوية
حصة الشخص الواحد (200 غم) وهي بديل عن:
- حصة من الحليب
- حصة ونصف من الخضار
- حصتين من البروتين
- حصة من الدهون



USD
